Jakie danie powstało w Polsce?

44 wyświetlenia

Kulinarne perełki Polski: Pierogi ruskie, znane na całym świecie, to połączenie ziemniaków, sera i cebuli. Regionalne wariacje istnieją, ale te trzy składniki są nieodłączne. Drugim klasykiem jest żurek – kwaśna zupa z zakwasu żytniego, symbolem polskiej kuchni. Oba dania posiadają bogatą historię i liczne odmiany regionalne, stanowiąc wizytówkę polskiej gastronomii.

Sugestie 0 polubienia

Jakie potrawy wywodzą się z Polski?

No wiesz, pierogi ruskie? To moja mama robiła najlepsze! Ziemniaki, ser biały, trochę boczku – pycha! Nigdy nie zapomnę, jak w grudniu, w naszym domu na Podkarpaciu, pachniało też tym smażonym boczkiem.

Żurek? Och, to zawsze była niedzielna świętość. Babcia robiła go w ogromnym garnku, na zakwasie, który sama przygotowywała. Pamiętam ten kwaśny, ostry zapach. Kosztowało to 10zł za miskę w barze mlecznym koło rynku w Rzeszowie.

No i jeszcze bigos. To już rodzinna tradycja. Każdy dodaje swoje tajne składniki. Moja ciocia wrzuca śliwki suszone, a ja lubię trochę cukinii dodać.

Pytania i odpowiedzi (krótkie):

Q: Co to są pierogi ruskie? A: Pierogi z ziemniakami, serem i cebulą.

Q: Jaka jest typowa polska zupa? A: Żurek.

Q: Czy bigos jest potrawą polską? A: Tak.

#Jedzenie Polska #Kuchnia Polska #Polskie Danie