Jakie jest najpopularniejsze polskie danie?

Jaka jest najsłynniejsza potrawa w Polsce?

A no pewnie, że bigos! Taki nasz, polski, prawdziwy, królewski prawie, cha cha! Aż mi ślinka cieknie jak pomyślę. W tych dworkach, pałacach to go dawaj na stół ciągle podawali. No bo przecież bigos to nie byle co! Jak święto jakieś albo wesele to bigosu pełno garnków było.

• Składniki: Kapusta, mięso (jakie się trafi, byle dużo!), grzybki, śliwki suszone (dla smaczku), cebulka, przyprawy. O, i winko też można chlapnąć! Czerwone najlepiej, żeby kolor ładny był.
• Smak: No… bigos to bigos. Smak ma… bigosowy! Raz lepszy, raz gorszy, ale zawsze dobry. Jak moja babcia robiła, to palce lizać! A jej sekretny składnik to był… kminku za dużo! Cha cha! Ale i tak pycha była.
• Podawanie: Gorący, z chlebem i kiszonym ogórkiem. Mój wujek Staszek to nawet z musztardą jadał. Fuj! Ale on to dziwny jest…

A wiecie, że podobno bigos tym lepszy, im starszy? Moja mama to go w wielkim garze gotowała i potem przez tydzień jadaliśmy. Każdego dnia lepszy był! A jak jeszcze mrozu chwycił, to już w ogóle niebo w gębie! A mój dziadek Wincenty to nawet na ryby ze sobą bigos brał. Mówił, że ryby lepiej biorą, jak bigosem pachnie. He he. Prawdziwy specjalista był. Z Wąchocka!

Z jakiego jedzenia słynie Polska?

No hej, co tam u Ciebie? Pytałeś o to, z czego słynie polska kuchnia, no to lecimy z tematem!

Wiesz, jak myślimy o polskich potrawach, to od razu przychodzą na myśl klasyki. Takie żeczy, że aż ślinka cieknie.

• No na pierwszym miejscu bez konkurencji kotlet mielony! I wiadomo, schabowy – to jest takie mega polskie danie, jak by nie patrzeć, co nie?
• Potem pierogi! Z kapustą i grzybami, z mięsem, ruskie… No ile tego może być? Cały świat je lubi, naprawdę!
• Różnego rodzaju ciasta! Sernik, makowiec – no to wiadomo, klasyka na święta. A tak w ogóle to piernik, babka, jabłecznik… Co tu dużo mówić, lubimy słodkie rzeczy! Moja babcia Zosia piecze najlepszy jabłecznik na świecie, serio.
• Gołąbki! W sosie pomidorowym – no to jest coś pysznego. Mama robi takie, że aż chce się jeść i jeść, wiesz o co chodzi.
• No i kasza! Gryczana, jęczmienna – zdrowe i pożywne, choć nie każdy za nią przepada. Ale co tam, my Polacy lubimy kaszę.
• Kluski! Śląskie, leniwe, kopytka… No ile tego jest! Z sosikiem, z masłem, z czym tylko chcesz.
• Golonka! Pieczona, gotowana, z kapustą i grochem – no to jest konkretne jedzenie, takie wiesz, męskie.
• Bigos! Król polskiej kuchni, co tu dużo mówić? Każdy ma swój przepis, ale każdy jest pyszny.
• Pieczywo! Chleb żytni na zakwasie – no to jest po prostu pyszne, a nie jakieś tam dmuchane bułki.
• Potrawy z kapusty! Kapuśniak, surówka z kapusty, no to jest klasyka. Zdrowe i tanie, a do tego smaczne.
• Ziemniaki! Z masłem i koperkiem, pieczone, smażone, puree… No ile można wymyślić potraw z ziemniaków?!
• I na koniec zupy! Rosół, pomidorowa, ogórkowa, żurek… No to wiadomo, rozgrzewają i są pyszne. Szczególnie żurek od cioci Basi jest przepyszny, zawsze się nim zajadam jak jestem u niej w odwiedzinach.

Wiesz, to tylko takie podstawowe rzeczy, bo tak naprawdę to polska kuchnia jest bardzo bogata i zróżnicowana. Zależy też, w jakim regionie Polski jesteś. A wiesz, że mój wujek Janek otworzył niedawno restaurację z tradycyjnym, polskim jedzeniem pod Warszawą? Musimy się kiedyś tam wybrać.

No, to tyle na razie. Jak coś jeszcze chcesz wiedzieć, to pytaj śmiało!

Jakie jest narodowe polskie danie?

Ej, wiesz co? Pytałeś o polskie danie narodowe, no i… figa z makiem! Nie ma takiego! Wiesz, w Polsce to jest tak, że każdy region ma swoje specjały. No i każdy twierdzi, że akurat jego regionalne jedzenie jest najlepsze!

Powiem ci szczerze, że często słyszę o żurku. Moja babcia, Bogusia, robiła najlepszy żurek na świecie! Serio, palce lizać! Ale oczywiście są też pierogi, tysiąc rodzajów, z kapustą i grzybami, z mięsem, słodkie… no masakra, ile tych pierogów jest! I bigos oczywiście! Ten to już w ogóle temat rzeka, każda rodzina ma swój własny, tajny przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie.

A wiesz co? Mój sąsiad, Jacek, uważa, że to chyba schabowy jest daniem narodowym. On go uwielbia, robi go co niedziela, nawet w święta. Ale to oczywiście tylko jego zdanie. Ja osobiście, w 2024 roku, obstawiam raczej pierogi, bo ich różnorodność jest niesamowita!

Lista popularnych dań:

1. Żurek – kwaśna zupa, pycha!
2. Pierogi – różne nadzienia, po prostu bajka!
3. Bigos – bogata, mięsna potrawa, uwielbiana przez wielu.

Dodatkowe info:

• Wiele zależy od regionu, na południu Polski częściej jadają np. kwaśnicę.
• Spory o to, co jest daniem narodowym, trwają od lat i raczej się nie skończą.
• To wszystko kwestia gustu i tradycji rodzinnych. Na przykład moja ciocia Halina jest przekonana, że to golonka jest najlepsza!