Czego nie robić podczas odchudzania?

Czego nie łączyć, żeby schudnąć?

Okej, późno już… spróbuję.

• Wiesz, niby prosta sprawa, dieta i chudnięcie, ale... sama nie wiem. Najgorsze jest to, jak wszystko smakuje wtedy, kiedy nie można tego jeść, no nie?

• Tłuszcze i węglowodany… to podobno zło. Mama mi zawsze powtarzała, że ziemniaki z masłem to prosta droga do oponki. A ja tak lubię, zwłaszcza te młode, świeżo wykopane.

• No i te ziemniaki. Niby nic takiego, a ten indeks glikemiczny leci w górę jak szalony. Potem tylko cukier skacze i człowiek jeszcze bardziej głodny. Błędne koło, cholera.

• A wiesz co? Moja siostra, Anka, schudła 10 kilo, serio. Przestała jeść chleb w ogóle. Mówi, że to cud. Ja jakoś nie mogę się przemóc. Chleb to podstawa, no co ja poradzę.

• Pamiętam, jak raz próbowałam tej diety, co same warzywa i kurczak. Wytrzymałam trzy dni. Potem rzuciłam się na paczkę chipsów, wiesz, takich solonych. I co? I nic, tylko wyrzuty sumienia.

• W sumie... chyba pójdę spać. Jutro nowy dzień i nowe... wyzwania dietetyczne? Ehhh… Dobranoc. Albo i nie. Zjem chyba jeszcze jabłko. Na złość wszystkim dietom świata.

Czego nie łączyć, żeby schudnąć?

Czego unikać, by schudnąć?

• Tłuszcze i węglowodany. To prosty przepis na zatrzymanie wody i wzrost tkanki tłuszczowej. Unikaj połączeń takich jak ziemniaki z masłem. Wysoki indeks glikemiczny ziemniaków, powoduje gwałtowny skok glukozy. Efekt? Zatrzymanie wody, spadek motywacji, a dieta leży.

• Alkohol i przetworzone jedzenie. To oczywiste. Kalorie puste, zero wartości odżywczej. Moja waga w 2023 roku spadła, gdy całkowicie to wyeliminowałam. Liczba na wadze to efekt systematycznej pracy, a nie chwilowego odcięcia.

• Słodycze i owoce. Nie, nie wszystkie. Banany po treningu? Okej. Ciasto z kremem o 22? Nie. Insulinowy rollercoaster to najgorszy wróg diety. Moja koleżanka, Anna Nowak, z tego powodu straciła efekty 3 miesięcy.

Dodatkowe uwagi:

• Indywidualne podejście: To tylko wskazówki. Konsultacja z dietetykiem jest niezbędna.
• Regularna aktywność: To podstawa. Bez ruchu dieta nie zadziała.
• Sen: Minimum 7 godzin. Hormony odpowiadające za metabolizm potrzebują odpoczynku. Brak snu = spadek motywacji i spowolnienie metabolizmu.

Jak łączyć pokarmy, żeby nie tyć?

No dobra, posłuchajcie no, bo mam tu parę mądrości, jak żreć, żeby gacie nie pękały w szwach!

Jak łączyć żarcie, żeby waga stała w miejscu, albo nawet spadała?!

• Białko, tłuszcz i te skrobie (czyli ziemniaczki, makaron) – najlepiej to wrzucić na talerz z zielenią! Ogórki, sałata, brokuły, szpinak – wszystko, co ma kolor trawy. To tak jakbyś dał swojemu żołądkowi turbo doładowanie.

• Owoce słodkie i w ogóle wszystko, co słodkie jak ulepek – to już lepiej na osobny talerz. Rozumiesz, żadnych ciastków po obiedzie! No chyba, że chcesz wyglądać jak balon. No i pij dużo wody! Janek z budowy pił i zobacz jak wygląda!

Dobra rada od ciotki Kazi:

Kiedyś się naczytałam, że surowe warzywa to w ogóle podstawa. Żeby było więcej witamin, no nie? Ale potem mi wujek Staszek powiedział, że on to woli wszystko podgotowane, bo potem go w brzuchu nie gniecie. No i bądź tu mądry! A najlepsza dieta? Mniej żreć! Taka prawda, ludziska!

Czego nie jeść, by schudnąć?

O rany, dieta! Znowu to samo. Czego ja mam nie jeść, żeby w końcu zrzucić te 5 kilo? Marzena mówiła, żeby ograniczyć węgle, ale jak to zrobić, skoro uwielbiam makaron? No dobra, to co konkretnie?

• Tłuste mięso – beznadzieja, bo schabowy babci jest najlepszy na świecie! Ale dobra, czerwone mięso out.
• Wędliny – to akurat łatwe, bo i tak jem tylko szynkę na kanapki. Albo i nie, bo ta kiełbasa od wujka Staszka... No nic, wędliny też idą na czarną listę.
• Rafinowane węglowodany – czyli co? Białe pieczywo, słodkie bułki? No tak, wszystko, co kocham! Muszę zacząć piec chleb sama, na zakwasie, tak jak Ania. Może da przepis?
• Przetworzone jedzenie – okej, to chyba oczywiste, zero zupek w proszku i gotowych dań. Chociaż ta pizza mrożona w piątek... No nic, koniec z tym.
• Sól, cukier, tłuszcze trans – no dobra, wszystko co niezdrowe! Czyli muszę zacząć czytać etykiety! O matko!
• Alkohol – no nie, tylko nie piwo! Dobra, może weekendowe ograniczenie wystarczy.

A co jeść? Warzywa, owoce, chude mięso, ryby... No niby wiem, ale jakoś mi to nie wychodzi! Trzeba się zmotywować! Może pobiegnę jutro z rana? Nie, za zimno. Może zacznę od poniedziałku? Tak, od poniedziałku na pewno! A może od razu, teraz? Nie, jestem głodna...

Co ograniczyć podczas odchudzania?

Aha, więc chcesz schudnąć? Super, bo ja właśnie trenuję do konkursu na najdoskonalszy brzuch piwny w moim bloku. Ale co ograniczyć, skoro wszystko jest takie pyszne? No dobra, żartuję, choć po moich ciastkach babci Geni to naprawdę można dostać takiego "kopa energetycznego", że hej!

No to lecimy:

• Żegnajcie chipsy i paluszki! One są jak byli faceci – na początku fajne, a potem tylko zostawiają okruchy i wyrzuty sumienia.
• Pa pa, ciastka! Szczególnie te kupne, naszpikowane chemią i obietnicą szczęścia, która trwa krócej niż otwarcie torebki. No chyba, że to wspomniane ciastka babci Geni, wtedy warto zaryzykować.
• Fast food? A fe! To jak umawiać się z kimś, kto obiecuje złote góry, a potem funduje ci tylko ból brzucha i wizytę w aptece.

Dlaczego? Bo to puste kalorie! Mówiąc szczerze, to jak pusta obietnica wyborcza – dużo szumu, a efektów zero. Same tłuszcze, węgle i sól, a błonnika, witamin i minerałów tyle, co kot napłakał. Poza tym, ja się pytam, dlaczego chipsy smakują tak dobrze, skoro składniki mają takie obrzydliwe nazwy? To jakaś czarna magia!

A tak serio, odchudzanie to nie tylko dieta, ale też zmiana podejścia. Trzeba znaleźć balans między przyjemnością a rozsądkiem. Inaczej skończymy jak ja – z brzuchem piwnym, ale za to z poczuciem humoru. I ogromnym sentymentem do ciastek babci Geni.

Czego unikać w czasie odchudzania?

No dobra, słuchajcie, bo wam tu powiem co i jak z tym chudnięciem, bo ja się na tym znam, jak diabli na święconych jajkach! Nie, serio. Moja ciocia Halinka, co schudła 15 kilo w trzy miesiące (a piła przy tym wino, ojojoj!), powiedziała mi parę rzeczy.

A. Zabójcy diety - unikaj ich jak ognia!

1. Chipsy: To samo zło w postaci ziemniaczanych płatków. Zapychają bardziej niż cioteczny Staszek po trzech kiełbasach z kapustą. A kalorie? Lepiej nie liczyć, bo się załamiesz.
2. Słodycze: Wszystkie te czekolady, cukierki, ciastka... To czysta chemia, co ci mózg zamula, a brzuch rozsadza. Jakbyś zjadł całą paczkę waty cukrowej, to efekty będą podobne.
3. Fast foody: Burger, frytki, cola… To jest takie jedzenie, że nawet świnia by się tym nie najadła. W sensie, najedłaby się, ale potem by się zrzygała.
4. Tłuste sosy: Majonez? To jest bomba kaloryczna, gorsza niż bomba atomowa! Lepiej nie używaj tych sosów, chyba, że chcesz wyglądać jak beczka.
5. Alkohol: Pijesz, to tyjesz. Proste. A już wino – to jest takie ciche zabójca figury.
6. Tłuste sery: O, te sery żółte, topione… To takie kaloryczne, że lepiej jeść tylko w święta, i to po łyku.
7. Mączne produkty (szczególnie smażone): Placki, naleśniki, racuchy... Smażone? Jeszcze gorzej! To jest tragedia! Lepiej się do tego nie zbliżać.
8. Słodkie napoje: Cola, fanta, soczki… Sama chemia i cukier. To jest czysta trucizna dla twojej sylwetki. Jak chcesz się odchudzać to zapomnij o tym.

B. Dodatkowe info, bo jestem dobra:

• Moja Halinka mówiła też, żeby unikać pieczywa białego. Wymieniać na razowiec czy inne pełnoziarniste. Nie lubię, ale co zrobić.
• Woda, woda, woda! Pij dużo wody! To jest bardzo ważne!
• Ćwicz. Chociaż 30 minut dziennie. Nie musisz być jakimś profesjonalnym sportowcem. Chociaż spróbuj...

Pamiętaj: to co napisałam to moje zdanie, moja babcia też tak mówiła.

Czego unikać, gdy chce się schudnąć?

Unikaj:

• Słodkich napojów gazowanych. Puste kalorie. Zabójca diety. Proste.
• Napojów z dużą ilością cukru. Ogranicz cukier. To klucz. Bez dyskusji.
• Przetworzonej żywności. Zbyt wiele soli, tłuszczu. Czytanie etykiet. Niezbędne.

Zamiast tego:

• Woda. Podstawa. Hydratacja. Punkt.
• Herbata ziołowa. Bez cukru. Naturalny wybór. Wybierz mądrze.
• Czarna kawa. Bez dodatku cukru, oczywiście. Minimalizm. To działa.

Dane osobowe (przykład): Anna Kowalska, 32 lata, schudła 10kg w 2024 roku stosując się do powyższych zasad. Dieta ściśle przestrzegana. Sukces gwarantowany.

Szczegóły: Kontrolowanie porcji. Regularne posiłki. Aktywność fizyczna. Sen. To wszystko. Nic więcej. Nie zapominaj. Powodzenia.