Czy można rozdawac jedzenie za darmo?

Darmo dawać, ale z głową: Nowe przepisy o niemarnowaniu żywności

Od 1 marca w Polsce obowiązują nowe przepisy dotyczące niemarnowania żywności. Choć medialne nagłówki krzyczą o “obowiązku rozdawania jedzenia za darmo”, rzeczywistość jest nieco bardziej złożona. Ustawa nie nakazuje dosłownie darmowego rozdawania jedzenia przez sklepy każdemu chętnemu. Jej celem jest przede wszystkim ograniczenie marnotrawstwa żywności poprzez współpracę z organizacjami non-profit, które zajmują się dystrybucją żywności do potrzebujących.

W praktyce oznacza to, że sklepy o powierzchni sprzedażowej powyżej 250 m² mają obowiązek zawrzeć umowy z takimi organizacjami i przekazywać im nadwyżki jedzenia, które nadal nadają się do spożycia, ale zbliża się termin ich przydatności do spożycia. Nie chodzi tu o produkty zepsute czy przeterminowane, a o te, które z różnych powodów nie zostały sprzedane.

Warto podkreślić, że ustawa nie narzuca konkretnego modelu współpracy. Sklepy mają pewną swobodę w wyborze organizacji i sposobu przekazywania żywności. Mogą to być zarówno duże banki żywności, jak i lokalne stowarzyszenia czy fundacje. Ważne, aby proces był przejrzysty i efektywny, a żywność trafiała do osób rzeczywiście jej potrzebujących.

Sklepy, które nie dostosują się do nowych przepisów i będą wyrzucać żywność nadającą się do spożycia, mogą zostać ukarane karami finansowymi. To ważny element motywujący do zmiany dotychczasowych praktyk i budowania świadomości społecznej w zakresie niemarnowania jedzenia.

Nowe regulacje to krok w dobrym kierunku, ale sam obowiązek przekazywania żywności to nie wszystko. Potrzebna jest również edukacja konsumentów i zmiana nawyków zakupowych, aby ograniczyć ilość generowanych odpadów już na poziomie gospodarstw domowych. Tylko połączenie działań systemowych i indywidualnej odpowiedzialności pozwoli realnie zmniejszyć skalę marnotrawstwa żywności w Polsce. W tym kontekście, “rozdawanie za darmo” staje się jednym z elementów większej układanki, a nie jedynym rozwiązaniem problemu.

#Darmowe Jedzenie #Dobroczynność #Rozdawanie