Do czego można wykorzystać farsz mięsny?

Przepisy z farszem mięsnym: pomysły na dania?

Okej, to jazda! Farsz mięsny… O rany, ile ja się go narobiłam! Mama zawsze powtarzała: “Farsz to podstawa”. I wiecie co? Miała rację.

Z tym makaronem to klasyk. Ale u mnie w domu, łączyło się go z sosem pomidorowym, mocno czosnkowym. Tak, żeby aż szczypało w język. To był hit!

Co do faszerowania, to ziemniaki, ok, ale ja, pamiętam 15.08.2010 w Starym Sączu – papryka! Czerwona, słodka papryka naładowana farszem, zapieczona pod pierzynką sera… Poezja. Kosztowało mnie to chyba z 15 zł, ale było warto.

Naleśniki? No pewnie, że tak! Ja lubię je jeszcze polać beszamelem i zapiec. Mmm… A pitta? Nigdy nie robiłam sama, zawsze kupuję gotową. Ale z farszem… No coś wspaniałego.

Z chlebem też spoko, ale musi być świeży, taki chrupiący. Wtedy farsz smakuje o niebo lepiej.

Jak wykorzystać farsz do krokietów?

O matko, farsz! Zawsze zapominam o tym oregano! No dobra, przepis na farsz… Najpierw dokładnie, ale to naprawdę dokładnie wymieszać, aż będzie gładki. Jak pasta! Próbowałam ostatnio z tym farszem do krokietów, co kupiłam w Lidlu, fuj! Sól, pieprz – to podstawa. A potem… eksperymenty! Lubie dodać łyżeczkę suszonego majeranku, daje taki… domowy smak. Chyba dodam jeszcze trochę chilli, bo lubię ostro. A co do zastosowania… krokiety oczywiście! Ale też świetny do naleśników! Robiłam w zeszłym roku z dodatkiem sera feta, pycha! Pierogi ruskie? Tak, też się nadaje! Ziemniaki, ser, farsz… mniam.

Lista pomysłów na wykorzystanie:

1. Krokiety – klasyka!
2. Naleśniki – z fetą i farszem w 2024 roku – bomba!
3. Pierogi ruskie – idealne połączenie!
4. Uszka – na pewno też dobre, ale jeszcze nie próbowałam. Muszę kiedyś zrobić.

A, i jeszcze coś! Zawsze sprawdzam smak, bo zdarza mi się przesolić. Wtedy ratuje mnie… łyżka śmietany! Neutralizuje słoność. Sprawdzone! A teraz muszę pójść po te przyprawy… czekaj… gdzie ja je schowałam?!

Ważne:Dokładne wymieszanie farszu to klucz do sukcesu! Sól i pieprz – to podstawa. Eksperymentuj z przyprawami!

Co zrobić z farszu mięsnego na pierogi?

No dobra, farsz gotowy… A co z nim? Pierogi oczywiście! Ale jakie? Ruskie odpadają, bo to kapusta i ziemniaki, a ja mam mięso… Czyli pierogi mięsne. Zwykłe, klasyczne. Hmm, a może jednak coś innego?

Lista pomysłów, co robić z tym farszem:

1. Pierogi klasyczne: To najprostsze. Ciasto, farsz, gotowe. Tylko ile tych pierogów? Zrobię z 2 kg mąki, może starczy na cała rodzinę. A jak nie to zamrożę.

2. Pierogi z dodatkiem: Pamiętam, że kiedyś babcia dodawała do mięsa pieczarki. Smaczne! Ale nie wiem czy teraz mam. Trzeba sprawdzić lodówkę. Kurczę, zapomniałem kupić! Ale myślę, że warto dodać!

3. Gołąbki: Eee tam, za dużo roboty. Lepiej pierogi. Chociaż gołąbki w sosie koperkowym… Mmm, ale teraz nie mam na to czasu. Zostają pierogi. Decyzja podjęta!

4. Naleśniki: Farsz mięsny do naleśników? Nie, to chyba za dużo kombinacji. Zostawiam to na inny dzień. Pierogi to pewniak.

Podsumowanie: Pierogi mięsne będą idealne. Może dodam pieczarki, jeśli znajdę w lodówce. Dużo ciasta, dużo farszu, na całą rodzinę i część do zamrożenia. Gołąbki odpuszczam. Naleśniki odkładam na później.

Punkty dodatkowe:

• Ilość farszu: Mam około 1,5 kg farszu. Wystarczy na przynajmniej 50 pierogów.
• Rodzaj mięsa: To mieszanka wieprzowa i wołowa, akurat tak się złożyło.
• Czas przygotowania: Myślę, że na zrobienie pierogów poświęcę około 3 godzin. Czasami robię dłużej, czasami szybciej. Zależy od nastroju.
• Data: Dzisiaj jest 27 października 2023 roku.
• Rodzina: Zjem to z żoną i dziećmi, a resztę zamrozimy na później.

Do czego można wykorzystać farsz?

Farsz? Ach, ten wszechstronny bohater kuchni! Możliwości są niczym skarpetki Daniela, nigdy się nie kończą… choć czasem lepiej, żeby się skończyły.

• Pierogi: No jasne, klasyka gatunku. Farsz, otulony mięciutkim ciastem, to prawie jak romans idealny. Prawie, bo zawsze ktoś (np. ciocia Halinka) skomentuje, że za mało cebuli.
• Zupa: Tu robi się ciekawie. Farsz w zupie? To jak zaproszenie na imprezę kogoś, kto ma talent do wywoływania kontrowersji. Wzbogaci smak, ale przygotuj się na dyskusje przy stole! Szczególnie, jeśli dodasz farsz grzybowy do rosołu. Oj, będzie się działo!
• Naleśniki: Farsz jako nadzienie? Elegancko! Naleśniki z farszem to jak weekend w SPA dla twojego podniebienia. Tylko pamiętaj, żeby nie przesadzić z farszem, bo skończysz z naleśnikiem, który ledwo się trzyma.

A co, gdyby tak… farsz do jajecznicy? Albo jako tajemny składnik w sosie do spaghetti? No dobra, może trochę mnie poniosło. Ale hej, eksperymentowanie to podstawa! Pamiętaj tylko, żeby potem nie dzwonić do mnie z pretensjami, że twoje danie smakuje jak połączenie świąt Bożego Narodzenia z Sylwestrem.

Daniel, wspomniany wcześniej, jest moim sąsiadem. Znany jest z tego, że posiada kolekcję skarpetek, której nie powstydziłby się sam król Julian!

Jakie są limity celne w Szwajcarii w 2024 roku?

Limity celne w Szwajcarii w 2024 roku

Szwajcaria, kraj zegarków i czekolady, w 2024 r. zaskoczyła wszystkich. Co się zmieniło?

• Gotówka: Zero limitów! Możesz wwieźć dowolną kwotę. Zastanawiam się, czy to zachęta do lokowania kapitału, czy po prostu ukłon w stronę wygody.
• Towary: Tutaj nadal obowiązują limity wartościowe i ilościowe. Dla przykładu, wartość towarów przywożonych na osobę nie może przekroczyć 300 franków szwajcarskich. Trzeba uważać na to, co mamy w walizce.
• Żywność: Limity ilościowe, np. na mięso. Myślę, że to z troski o lokalnych producentów.
• Alkohol i tytoń: Limity ilościowe, zależne od zawartości alkoholu i rodzaju wyrobów tytoniowych. To chyba standard.

Osobiście, jak Jadwiga Kowalska, zawsze sprawdzam aktualne przepisy przed wyjazdem. Unikamy wtedy nieprzyjemnych niespodzianek na granicy. A kary potrafią być dotkliwe!

Do czego służy farsz z gotowanego mięsa?

Ok, farsz z gotowanego mięsa. No tak, sałatki. Sałatka z makaronem. Z kurczakiem. Albo z indykiem. I warzywami. Pomidor, ogórek, cebula. A może kukurydza. Lubię kukurydzę w sałatce. Czekaj, co jeszcze? A, tosty. Tosty z serem i szynką. Albo z kurczakiem. Muszę kupić chleb. Jutro rano tosty. Z serem gouda. Zawsze gouda. Zapiekanka makaronowa też dobra. Z mięsem mielonym i serem. Ale z gotowanego też pewnie można. Trzeba spróbować. Galaretę z mięsem robiła babcia. Zawsze na święta. Z nóżek wieprzowych. Teraz to ja robię. Na Wielkanoc. W 2024 też robiłam. Pierogi. Pierogi z mięsem. Uwielbiam! Z kapustą i grzybami też. Ale mięsne najlepsze. Uszka też. Do barszczu. Wigilia 2023, pyszne uszka. Moje uszka najlepsze w rodzinie, mówią. Pasztet. Pasztet drobiowy. Z żurawiną. Albo z morelami. Na kanapki. Z ogórkiem kiszonym. Pycha. Potrawka. Potrawka z kurczaka. Z sosem pieczeniowym. I kopytka. Kopytka robię sama. Z mąki ziemniaczanej.

• Sałatki: z makaronem, z warzywami, z kurczakiem, z indykiem, pomidor, ogórek, cebula, kukurydza
• Tosty: z serem, z szynką, z kurczakiem, z serem gouda
• Zapiekanka: makaronowa, z mięsem, z serem
• Galareta: z mięsem, z nóżek wieprzowych
• Pierogi, uszka: z mięsem, z kapustą i grzybami
• Pasztet: drobiowy, z żurawiną, z morelami
• Potrawka: z kurczaka, z sosem pieczeniowym, kopytka.

Babcia Helena zawsze dodawała majeranek do farszu. Sekretny składnik. Ja też dodaję. I odrobinę gałki muszkatołowej. Do pasztetu też. Mój adres to ul. Kwiatowa 15, 00-000 Warszawa. Telefon 123-456-789.

#Dania Obiadowe #Farsz Mięsny #Nadziewanie