Co sprawdza sanepid na stacji paliw?

17 wyświetlenia

Sanepid podczas kontroli na stacji paliw skupia się nie tylko na jakości paliwa, ale także na higienie otoczenia i bezpieczeństwie żywności, jeśli jest oferowana w sklepie stacyjnym. Sprawdzane są toalety, czystość powierzchni, sposób przechowywania żywności oraz procedury kontroli szkodników. Celem jest zapewnienie bezpieczeństwa klientom i pracownikom stacji.

Sugestie 0 polubienia

Poza benzyną: co tak naprawdę sprawdza Sanepid na stacji paliw?

Stacje paliw – miejsca, które odwiedzamy regularnie, po drodze do pracy, na wakacje, czy podczas weekendowych wypadów. Zazwyczaj skupiamy się na cenie paliwa i ewentualnym zakupie przekąsek ze sklepu stacyjnego. Rzadko jednak zastanawiamy się, jakie aspekty funkcjonowania tych obiektów są kontrolowane przez Sanepid. A kontrola ta wykracza daleko poza jakość oferowanego benzyny czy oleju napędowego.

Inspektorzy Sanepidu podczas wizyty na stacji paliw zwracają uwagę na szereg czynników, które wpływają na zdrowie i bezpieczeństwo zarówno klientów, jak i pracowników. Skupiają się na trzech głównych obszarach: higieny, bezpieczeństwa żywności (jeśli jest oferowana) oraz odpowiedniej obsłudze urządzeń.

Higiena – fundament bezpieczeństwa: Inspekcja obejmuje szczegółową ocenę czystości toalet, stanu technicznego i czystości zlewów, umywalek oraz innych powierzchni w strefach ogólnodostępnych, w tym dystrybutorów paliwa. Szczególny nacisk kładziony jest na eliminację zagrożeń związanych z obecnością szkodników – gryzoni i owadów. Sprawdzane są procedury ich zwalczania, stan magazynowania towarów oraz skuteczność stosowanych metod dezynfekcji. Znaczenie ma również stan techniczny instalacji wodociągowej i kanalizacyjnej, zapewniającej prawidłowe funkcjonowanie toalet i umywalni.

Bezpieczeństwo żywności – w sklepie stacyjnym: Jeśli na stacji paliw znajduje się sklep oferujący żywność, kontrola Sanepidu obejmuje znacznie szerszy zakres. Inspektorzy wnikliwie sprawdzają warunki przechowywania produktów spożywczych, przestrzeganie łańcucha chłodniczego, daty ważności oraz prawidłowe oznakowanie. Analizują także procedury higieny osobistej personelu, mycie i dezynfekcję powierzchni kontaktowych z żywnością oraz dokumentację dotyczącą kontroli jakości. Wszelkie odstępstwa od norm mogą skutkować nałożeniem kar i koniecznością poprawy warunków.

Zarządzanie odpadami i bezpieczeństwo urządzeń: Sanepid zwraca uwagę na prawidłowe postępowanie z odpadami, ich segregację i utylizację. Kontrolowane są również urządzenia, takie jak dystrybutory paliwa, pod kątem ich szczelności i poprawnego funkcjonowania, aby zapobiec ewentualnym wyciekom substancji szkodliwych dla środowiska i zdrowia.

Podsumowując, kontrola Sanepidu na stacji paliw to nie tylko formalność. To kompleksowa ocena wielu czynników mających bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo i komfort klientów oraz pracowników. Celem jest zapewnienie, że korzystanie ze stacji paliw jest bezpieczne i higieniczne, a oferowane produkty spożywcze spełniają najwyższe standardy jakości. To gwarancja, że tankowanie paliwa nie musi wiązać się z ryzykiem dla zdrowia.

#Higiena Paliw #Sanepid Kontrola #Stacja Paliw