Ile cukru można rozpuścić w 1l wody?
W 1 litrze wody o temperaturze 20°C można rozpuścić maksymalnie 2000 gramów cukru. Taki roztwór nazywamy nasyconym, co oznacza, że zawiera maksymalną ilość substancji rozpuszczonej (cukru) dla danej temperatury i ilości rozpuszczalnika (wody). Dodanie więcej cukru spowoduje, że będzie się on osadzał na dnie.
No dobra, dwa kilogramy cukru w litrze wody? Serio?! Wyobrażacie to sobie? Kiedyś, pamiętam, robiłam lemoniadę na urodziny siostry. Wsypałam chyba z pół kilo cukru do dzbanka, mniejszego niż litr, no i wiecie co? Połowa została na dnie! Nie chciało się rozpuścić, choćbym nie wiem jak mieszała. A tu mówią o dwóch kilogramach… Toż to musi być jakaś gęsta, słodka papka, prawda? Jak miód, albo i gorzej. Czy ktoś w ogóle próbował tyle cukru rozpuścić? Po co? Przecież to się nie da wypić! Chyba że małymi łyczkami, jak jakiś syrop na kaszel… A pamiętacie te eksperymenty w szkole, z solą? Też się w końcu przestawała rozpuszczać. Chociaż soli to chyba mniej wchodzi niż cukru, nie? Gdzieś czytałam, że temperatura ma znaczenie. Im cieplejsza woda, tym więcej cukru się rozpuści. No ale 2 kg w litrze, w temperaturze pokojowej? Nie przekonuje mnie to. Może te 2000 gramów to jakaś teoretyczna wartość, z laboratorium? Bo w prawdziwym życiu to chyba niemożliwe… Albo ja coś źle robię z tą lemoniadą…
#Cukier Woda #Ile Cukru #RozpuszczaniePrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.