Jak sprawdzić, czy pierogi są już gotowe?
Jak sprawdzić gotowość pierogów?
No wiesz, z pierogami to ja mam swoją metodę, sprawdzoną latami! Babcia zawsze powtarzała, że jak wypłyną, to gotowe. Ale ja dodatkowo jeszcze delikatnie jeden podnoszę widelcem. Jak się nie rozpada, to znaczy, że idealnie!
Pamiętam, 12 listopada, u cioci na imieninach, zrobiłam chyba z pięćdziesiąt pierogów z kapustą i grzybami. Wypłynęły, ale jeden lekko się rozleciał, więc wiedziałam, że jeszcze chwila i będą idealne. Wyszły pyszne!
A kiedyś, zrobiłam pierogi ruskie - przepis z kuchni Lidla (kosztował 7 złotych), i tam było naprawdę trudno trafić z gotowaniem. Wypłynęły, ale były jeszcze trochę twarde. Nauczka.
Sprawdzanie gotowości? Wypłynięcie na powierzchnię to podstawa, ale dodatkowo delikatny test widelcem daje pewność. Unikniesz rozgotowanych lub surowych w środku.
Kiedy pierogi są gotowe?
Okej, dobra... więc, te pierogi...
W sumie to najważniejsze, serio, liczyć czas od wypłynięcia. Inaczej to loteria, wiecie? Babcia Zosia zawsze tak mówiła.
Trzy do pięciu minut... I nie, nie odchodź, bo jak wrócisz, to będzie kluska, a nie pieróg. A ja, jak wracam do domu po pracy, to chcę pieroga, a nie kluchy! I w tym roku też, jak w zeszłym, zjem je z podsmażoną cebulką. Zawsze.
Pamiętajcie – nie za długo. Bo się rozpadną. A nikt nie lubi rozpadających się pierogów. To jak rozpadające się... no, wszystko. Jak moje życie. Dobra, za dużo myślę, o północy zawsze tak mam.
- Co się daje na 40 urodziny mężczyźnie?
- Kto powinien brać witaminę B12?
- Co zwiedzić w Warszawie zimą?
- Czy istnieją hotele 6-gwiazdkowe?
- Jaki alkohol na wieczór we dwoje?
- Ile trzeba zarabiać, żeby wziąć kredyt 200 tys.?
- Czy wolno przewozić muszelki?
- Który hotel na świecie ma 7 gwiazdek?
- Czy jest 30 procent na maturze?
- Ile lat buduje się sylwetkę?
Skomentuj odpowiedź:
Dziękujemy za Twoją opinię! Twój komentarz pomaga nam ulepszać odpowiedzi w przyszłości.