Co leczy sok ze świeżej kapusty?

Sok ze świeżej kapusty: lecznicze właściwości

Sok ze świeżej kapusty to bogate źródło witamin (A, C, K, PP, z grupy B), minerałów (wapnia, potasu, magnezu, żelaza) i przeciwutleniaczy. Dzięki swoim właściwościom leczniczym, od dawna znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej.

Właściwości lecznicze soku z kapusty:

• Łagodzenie stanów zapalnych żołądka i dwunastnicy: Sok z kapusty zawiera związek o nazwie S-metylometionina (MSM), który wykazuje silne właściwości przeciwzapalne. Może on pomóc w łagodzeniu objawów wrzodów żołądka i dwunastnicy, takich jak ból, pieczenie i nudności. Ponadto, sok z kapusty stymuluje wydzielanie soków żołądkowych, poprawiając trawienie.

• Wspomaganie regeneracji błony śluzowej żołądka: Sok z kapusty jest bogaty w witaminę C, która jest niezbędna do produkcji kolagenu – białka budującego błonę śluzową żołądka. Kolagen tworzy ochronną warstwę, która chroni żołądek przed szkodliwymi czynnikami, takimi jak kwasy i bakterie.

• Przeciwdziałanie zaparciom: Sok z kapusty zawiera dużo błonnika, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Błonnik pomaga również w regulacji poziomu cholesterolu i glukozy we krwi.

• Poprawa kondycji skóry i włosów: Sok z kapusty jest bogaty w witaminę C i siarkę, które są niezbędne dla zdrowia skóry i włosów. Witamina C jest przeciwutleniaczem, który chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, a siarka jest składnikiem keratyny – białka budującego włosy i paznokcie.

Stosowanie soku z kapusty:

Sok z kapusty można spożywać na surowo lub dodać do koktajli, sałatek lub soków owocowych. Zalecana dzienna dawka to 1-2 szklanki. Należy jednak pamiętać, że sok z kapusty może powodować nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak wzdęcia i gazy, szczególnie u osób z wrażliwym układem pokarmowym.

#Kapusta Lecznicza #Sok Z Kapusty #Zdrowie Kapusta