Jakie są rodzaje kiełbasy polskiej?

Jakie są rodzaje kiełbasy polskiej? Serio? Przecież to pytanie bez dna! Gdzie by tu zacząć...? Sama myśl o tym, o tych wszystkich smakach, ojej... robię się głodna! Kabanosy… Te malutkie, chrupiące cudeńka. Pamiętam, jak babcia zawsze miała je w spiżarni, taki mały grzeszek między posiłkami. Idealne na wycieczkę, albo tak po prostu, do chrupania przed telewizorem. Mmm… A kiełbasa śląska? Z grilla? Czy jest coś lepszego? Ten zapach dymu, ta soczystość... Poezja, po prostu poezja! U mnie w domu, robi się ją z taką specjalną przyprawą, przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Niebo w gębie! A wiejska? Gruba, soczysta, z chlebem i ogórkiem kiszonym... Klasyka gatunku! W zeszłym roku byłam na weselu kuzynki, i tam podawali taką wiejską… Nie wiem, co oni tam dodawali, ale była po prostu obłędna! Krakowska też jest niczego sobie, taka bardziej wyrazista w smaku. No i kaszanka! Wiem, że nie każdy lubi, ale ja uwielbiam! Z cebulką, smażona na masełku… Coś pysznego! Słyszałam gdzieś, że w Polsce produkuje się chyba z tysiąc rodzajów kiełbas? Nie wiem, czy to prawda, ale na pewno jest ich mnóstwo! Dla każdego coś dobrego. Polska to raj dla kiełbasianych maniaków, takich jak ja! ???? Naprawdę, ciężko wybrać jedną ulubioną, bo każda ma w sobie to coś… Ech, chyba pójdę coś zjeść!