Do jakiej wody należy wrzucać pierogi?

Okej, no to dobra, spróbujmy to przerobić z takim "ludzkim" podejściem, żeby brzmiało bardziej jakbym ja o tym gadała, a nie jak jakaś encyklopedia.

Do jakiej wody wrzucać pierogi? No właśnie... pytanie życia i śmierci!

O rany, pierogi... no kto ich nie kocha, prawda? U mnie w domu to w ogóle święto, jak się za nie bierzemy. Ale wracając do tematu – do jakiej wody? No przecież nie do zimnej, litości! Musi być wrzątek. Taki prawdziwy, bulgoczący, jak w gejzerze! Pamiętam, jak raz, daaawno temu, w liceum jeszcze byłam, robiłam pierogi u koleżanki i ona wrzuciła je do wody, która tak średnio wrzała. No i co? No klucha, po prostu klucha! Ble.

A co do ilości wody... No niby piszą, że pół litra na sto gram pierogów, ale wiesz co? Ja zawsze leję trochę więcej. Taki mój fetysz, że mają ten komfort pływania i się nie tłoczą. A bo co, a bo jak? Lepiej dmuchać na zimne.

No i teraz mój sekret, taka wisienka na torcie! Łyżka oliwy! Serio, serio! Nie wiem, czy to coś daje z punktu widzenia nauki, ale... U mnie w domu to tradycja od pokoleń! Babcia tak robiła, mama tak robi, to i ja tak robię. I co? I pierogi się nie kleją! Taki patent, że ho ho. No i wtedy tańczą sobie w garnku, aż miło patrzeć. Aż się ślinka cieknie, no!

No i co tu dużo gadać, potem tylko czekamy, aż wypłyną i... pałaszujemy! A Ty jakie triki masz na idealne pierogi? Bo ja zawsze chętnie posłucham! Bo wiecie... pierogi to poważna sprawa! ????