Co zrobić na obiad z szynki bez kości?

1 lat temu 97 wyświetleń

Wykorzystując szynkę bez kości, możemy przygotować szybki i smaczny obiad. Proponuję roladki schabowe. Cienkie plastry schabu zawijamy z szynką i ulubionymi warzywami, np. papryką i ogórkiem kiszonym. Tak przygotowane roladki dusimy na patelni, aż mięso zmięknie. Podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką.

Komentarz 0 polubień

Może chcesz zapytać o to?Więcej

Szybki obiad z szynki bez kości: Kieszonki z serem i sosem musztardowo-miodowym

Szynka bez kości to wdzięczny produkt, który pozwala na przygotowanie wielu pysznych dań. Zamiast klasycznych kanapek czy dodatku do sałatki, proponuję dziś coś bardziej zaskakującego: kieszonki z szynki z serem i aromatycznym sosem musztardowo-miodowym. To danie jest nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, ale również bardzo efektowne – idealne na niespodziewanych gości czy po prostu smaczny, sycący obiad.

Potrzebujemy:

Plastry szynki bez kości (ok. 8-10 sztuk) - najlepiej grubsze, aby dobrze trzymały nadzienie
Ser żółty (np. gouda, cheddar) - pokrojony w plastry lub słupki
Świeży szpinak (garść) - opcjonalnie
Musztarda dijon (2 łyżki)
Miód (1 łyżka)
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na każdym plastrze szynki układamy plaster sera (i opcjonalnie kilka listków szpinaku). Zwijamy szynkę w rulon lub składamy na pół, tworząc kieszonkę. Możemy spiąć wykałaczką, aby nadzienie nie wypadło podczas pieczenia.
W małej miseczce mieszamy musztardę dijon z miodem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Kieszonki z szynki układamy w naczyniu żaroodpornym. Polewamy sosem musztardowo-miodowym.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi, a szynka lekko zarumieni.

Dodatkowe wskazówki:

Do nadzienia możemy dodać również inne składniki, np. pieczarki, suszone pomidory, paprykę.
Zamiast pieczenia w piekarniku, kieszonki możemy usmażyć na patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek.
Sos musztardowo-miodowy możemy podawać również osobno, jako dip.
Danie doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub sałatką ze świeżych warzyw.

Kieszonki z szynki z serem i sosem musztardowo-miodowym to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad. Prostota wykonania i aromatyczne połączenie smaków z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie. Eksperymentuj z różnymi dodatkami i twórz własne, niepowtarzalne wersje tego dania!