Jaka mąka jest najzdrowsza?
Szczerze, to nie ma jednej „najzdrowszej mąki. Każda ma swoje plusy! Lubię żytnią razową za błonnik i orzechowy smak, a gryczana jest super bezglutenowa. Pszenna pełnoziarnista też daje radę, ale czasem ciężko mi się po niej trawi. Ostatnio eksperymentuję z owsianą – fajna do placuszków! Wybór mąki to kwestia indywidualnych potrzeb i preferencji.
Jaka mąka najzdrowsza? Ech, sama się nad tym zastanawiam od lat! Naprawdę, nie ma jednej odpowiedzi, która by pasowała do wszystkich. Każdy z nas jest inny, prawda? Ja na przykład uwielbiam żytnią razową. Ten smak… taki orzechowy, głęboki. No i błonnik, wiadomo – brzuch działa jak w zegarku. A gryczana? Super sprawa, jeśli nie możesz glutenu, jak moja siostra. Pamiętam, jak się męczyła, zanim odkryła gryczane naleśniki! Uwierzycie, że robiła je nawet z bananem? Pycha! A pszenna pełnoziarnista? Niby zdrowa, pełna wartości odżywczych, ale… czasem czuję się po niej, jakbym kamień połknęła. Nie wiem, może to tylko ja? Ostatnio – i to jest hit! – zakochałam się w owsianej. Robię z niej placuszki na śniadanie dla dzieciaków. Z borówkami, mniam! Gdzieś czytałam, że owies obniża cholesterol, coś koło 5-10%, ale nie pamiętam dokładnie. W każdym razie, czuję się po niej świetnie. Więc widzicie, nie ma jednej, magicznej mąki. Trzeba próbować, eksperymentować i znaleźć to, co naszemu organizmowi służy. Co Wy o tym myślicie? Macie swoje ulubione mąki? Podzielcie się w komentarzach!
#Mąka Zdrowa #Typy Mąki #Zdrowe PieczywoPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.