Jak długo usmażone pieczarki mogą stać w lodówce?

1 lat temu 25 wyświetleń

Oj, te smażone pieczarki... Uwielbiam! Trzy, cztery dni w lodówce to dla nich żaden problem, o ile oczywiście dobrze wystygną przed włożeniem. Ale szczerze? Z dodatkiem śmietany? Wolałabym je zjeść w ciągu dwóch dni – bo potem już nie to samo, strasznie mi szkoda, żeby się zepsuły. Lepiej zapobiegać niż leczyć, prawda?

Komentarz 0 polubień

Może chcesz zapytać o to?Więcej

Jak długo usmażone pieczarki w lodówce? No weź, serio pytam?! Bo ja uwielbiam, ale zawsze mam z tym problem. Cztery dni? Może i tak, mówili. Przeczytałam kiedyś, że niby trzy, cztery – bez problemu, jak dobrze wystygną. No ale czy na pewno? Pamiętam, jak kiedyś zrobiłam ogromną patelnię, na obiad i kolację, z mnóstwem śmietany, mmm… i zjadłam tylko połowę. Reszta? No cóż, drugiego dnia już nie było to samo, takie… rozlazłe, a smak? Już nie ten. Wyrzuciłam, szkoda gadać. Ileż to ja łez wtedy uroniłam, bo pieczarek szkoda! Serio!

Dlatego teraz jestem ostrożna. Z dodatkiem śmietany, czy innego sosu? Na pewno nie trzymam dłużej niż dwa dni, maksymalnie. No chyba, że zamrożę, ale to już inna bajka. A bez śmietany? No to może trochę dłużej, ale i tak czuję się spokojniej, gdy zjem je szybciej. Lepiej dmuchać na zimne, jak to się mówi, prawda? Przecież nikt nie chce zatrucia pokarmowego przez ulubione pieczarki! A wy jak robicie? Jakieś super triki na dłuższe przechowywanie? Podzielcie się, bo ja jestem ciekawa! Może jakaś babcia z tysiącem przepisów na to zna sposób?