Co zrobić jak nie mam oleju?
13 wyświetlenia
Dobrym zamiennikiem oleju w cieście jest jogurt naturalny. Można go zastosować wagowo tyle samo, ile oleju jest w danym przepisie.
Może chcesz zapytać? Zobacz więcej
Co zrobić, gdy zabrakło oleju?
Olej jest jednym z podstawowych składników wielu przepisów, ale co zrobić, gdy akurat go zabraknie? Oto kilka alternatyw, które można zastosować w zależności od potrawy:
Ciasta i wypieki:
- Jogurt naturalny: Jogurt naturalny jest doskonałym zamiennikiem oleju w ciastach i wypiekach. Można go użyć w tej samej ilości co oleju. Dzięki niemu wypieki będą wilgotne i puszyste.
- Mus jabłkowy: Mus jabłkowy również może zastąpić olej w cieście. Nadaje wypiekom wilgotność i słodycz. Można użyć go w ilości 3/4 tego, ile oleju potrzeba według przepisu.
- бананы zmiażdżone: Zmiażdżone banany to kolejny dobry zamiennik oleju w wypiekach. Dodają słodyczy i wilgoci. Można użyć ich w ilości 1/2 tego, ile oleju potrzeba według przepisu.
Dania słone:
- Bulion: Bulion jest dobrym zamiennikiem oleju w zupach, sosach i potrawach duszonych. Dodaje smaku i wilgoci. Można użyć go w ilości 1 do 1 zamiast oleju.
- Tłusta śmietana lub mleko: Tłusta śmietana lub mleko mogą zastąpić olej w sosach i dipach. Dodają kremowości i bogactwa smaku. Można użyć ich w ilości 1 do 1 zamiast oleju.
Prześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.