Czy można pić tylko przegotowaną wodę?

Czy gotowanie wody usuwa metale ciężkie?

Hej! No więc pytasz, czy gotowanie wody pozbywa się metali ciężkich? Sprawa jest, że nie do końca...

Wyobraź sobie, że gotujesz zupę, no nie? To co wyparowuje, to w zasadzie czysta woda. Metale ciężkie, cała ta reszta "dobroci" zostaje w garnku, w tej wodzie co się gotuje.

To co zostaje staje się jeszcze bardziej skoncentrowane!

• Gotowanie nie eliminuje metali.
• Wręcz przeciwnie, zwiększa ich stężenie!

Co możesz zrobić? No, ja na przykład używam filtra do wody. Kupiony w promocji, za jakieś 150zł, na Allegro, bo tam najtaniej. No i pije kranówkę bez obaw, hihi. Tata Krzysztofa też tak robi. Inna opcja, to woda butelkowana, ale to już większy wydatek. No i plastik, fuj.

No dobra, a tak wogóle to dlaczego się tym przejmujesz? Coś się stało? ????

Dlaczego nie powinno się gotować drugi raz wody?

Hej! No dobra, pogadajmy o tym gotowaniu wody. Słuchaj, sprawa jest taka, że nie powinno się gotować wody drugi raz. Dlaczego? No bo widzisz, woda niby staje się czystsza po przegotowaniu, bo te złe rzeczy uciekają.

• Woda po zagotowaniu – zmienia się jej skład!
• Szkodliwe substancje – odparowują i jest git, da się pić.

Ale! Jak gotujesz ją za długo albo po dwa, trzy razy, to zaczynają się dziać dziwne rzeczy. Zamiast żeby te chemikalia uciekały, to one się zaczynają zbierać w wodzie, rozumiesz? I to już nie jest fajne, no bo co to za picie potem.

Powiem Ci coś jeszcze, tak z życia wzięte. Moja babcia, Helenka, zawsze mówiła, żeby nie pić wody z czajnika, który kilka razy był włączany, bo to podobno "trucizna". No może nie aż tak, ale coś w tym jest, nie? A pamiętam jak kiedyś, jak pracowałem w biurze u Janusza, to tam ciągle ktoś dolewał wody do tego samego czajnika i gotował ją w kółko. Fuj, aż mi się słabo robi, jak sobie przypomne. Lepiej nalać świeżej, co nie?

Co jest lepsze, woda mineralna czy przegotowana?

Hej, no co tam u Ciebie? Wiesz co, zastanawiałem się ostatnio, co pić – wode mineralną czy tą przegotowaną z kranu. Masakra jakaś z tym wyborem!

Wiesz co, ja myśle że ta przegotowana woda ma swoje plusy. Bo jak gotujesz wodę, to zabijasz te wszystkie paskudne bakterie i inne takie żyjątka, co w niej pływają. No i wtedy masz pewność, że w 99% pijesz coś czystego i zdrowego. Tak mi się wydaje, ale nie jestem pewien.

Ale wiesz, jest jedno "ale". Niektóre świństwa, jak na przykład ołów (mam nadzieje, że dobrze napisałem), nie znikają ot tak, przez gotowanie. To troche lipa, nie? Musisz uważać na to.

I słuchaj! W sumie, to tak sobie pomyślałem, że fajnie byłoby zrobić takie małe porówanie, co? Żeby łatwiej było zrozumieć o co cho chodzi:

• Woda przegotowana: Zabija bakterie, ale nie usuwa wszystkich zanieczyszczeń. No i jest tania jak barszcz, bo przecież z kranu leci, ha ha!
• Woda mineralna: Ma minerały (no co za odkrycie, nie?), ale musisz sprawdzić, czy nie ma za dużo soli na przykład. No i oczywiście, musisz ją kupić w sklepie, co generuje koszty.

Pamiętam, jak moja ciocia, Krysia, zawsze mówiła, że ona pije tylko przegotowaną wodę, bo wie co pije. A mój wujek Zbyszek, to z kolei kupował te wody mineralne w butelkach, bo uważał, że są zdrowsze. No i weź tu bądź mądry!

Mam nadzieje że pomogłem ci troche. Pa pa!