Co zabija uczucie głodu?

Co skutecznie zwalcza głód i daje uczucie sytości?

Pamiętam jak kiedyś, chyba w zeszłym roku, w lutym, walczyłem z tym wiecznym uczuciem burczenia w brzuchu. Kupiłem sobie wtedy mnóstwo tych niby zdrowych batoników, co miały niby trzymać sytość, ale to była lipa.

Najlepiej sprawdza mi się jajecznica na maśle klarowanym. Dwie, trzy jajka, czasami dodaję szczypiorek, jak mam świeży z parapetu. To mi daje takiego kopa, że potrafię do obiadu zapomnieć o jedzeniu.

No i jeszcze ta owsianka, ale taka porządna, nie błyskawiczna. Z płatków górskich, zalana mlekiem albo wodą, z orzechami włoskimi i garścią borówek. To jest mój ratunek na te dni, kiedy czuję, że zaraz coś zjem, byle co.

Ostatnio odkryłem też kanapki. Taki dobry, razowy chleb, smaruję go grubą warstwą twarogu, a na to pomidor i szczypiorek. To syci na długo, naprawdę.

Chodzi o to, żeby te tłuszcze i białko były w jedzeniu. Wtedy żołądek ma co trawić i nie woła o dokładkę po godzinie. A warzywa i owoce, to wiadomo, że muszą być. Ale te tłuszcze i białko, to jest klucz do walki z tym głodem po śniadaniu.

Głód na diecie? Jajecznica, owsianka z orzechami, kanapki z twarogiem. Warzywa i owoce wszędzie.