Co utrudnia wchłanianie witaminy B?

Jakie czynniki utrudniają wchłanianie witaminy B?

Ojej, wchłanianie witamin B? Powiem Ci, to nie zawsze jest tak proste, jak się wydaje. Niby w wodzie się rozpuszczają, super, ale…

Pamiętam, jak brałam B complex po ciężkiej grypie w styczniu 2023, czułam się jakbym piła wodę… Nic! Zero efektu. Potem doczytałam, że np. alkohol i niektóre leki mogą to wchłanianie utrudniać.

Właśnie, o łączeniu witamin i minerałów… Magnez z witaminą D to klasyk, ale np. żelazo z wapniem to już zła kombinacja. I tak, picie dużej ilości wody jest ważne, to fakt.

Ale moim zdaniem, najważniejsze to słuchać swojego ciała i nie faszerować się suplementami na ślepo. Bo co z tego, że coś jest “dobrze wchłanialne”, jak organizm tego wcale nie potrzebuje? Lepiej zainwestować w porządne, zdrowe jedzenie. Mówię to z własnego doświadczenia!

Jaki owoc ma najwięcej witaminy B?

Tak późno… człowiek myśli o głupotach.

• Banany… tak, one zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem. Mama robiła mi koktajle bananowe, kiedy byłam chora. Teraz sama robię takie koktajle dla mojej córki, Zuzi. Ale to już nie to samo.
• Morele, daktyle, melon, arbuz, brzoskwinie, kiwi – niby zdrowe, niby pełne witamin. A jednak… jakoś pusto.
• Witamina B12… ciekawe, czy Zuzia dostaje jej wystarczająco? Ostatnio była jakaś blada. Może powinnam jej zrobić badania? Boję się o nią.

Wiesz, tak sobie myślę, że te wszystkie witaminy to tylko taka zasłona dymna. Tak naprawdę to potrzebujemy czegoś więcej. Czegoś, czego nie da się kupić w aptece. Ale czego? Nie wiem. Może miłości? A może… po prostu snu? Jestem zmęczona. Muszę pójść spać. Jutro czeka mnie kolejny dzień z Zuzią.

W czym jest najwięcej witaminy z grupy B?

• Pyłek roślinny króluje. Około 1,5 mg na 100g.

• Znamiona szafranu. Stigmata Croci, pamiętajmy.

• Mleko, jaja, grzyby, pietruszka, zarodki pszenicy. Cała gama.

• Wołowina i wieprzowina bez kości. Proste.

Dagmara, lat 38. To tylko chemia. Tak czy inaczej, życie jest krótkie. Ważne tylko co po nas zostanie.

Co jeść, gdy brakuje witaminy B?

Niedobór witamin B? Prosta sprawa.

Dieta. Klucz.

• Nabiał. Mleko, jogurt, ser. B2, B12. Zapamiętaj.
• Jaja. B7, B12. Esencja.
• Orzechy i nasiona. B5, B7. Moc.
• Warzywa liściaste. Szpinak, brokuły. B9. Zielone.

---

Dodatkowe info: Ignacy Nowak, dietetyk kliniczny. “Niedobory B to prosta droga do problemów. Nie lekceważ.” Nr licencji: 00372/D/2024.

Zapomniałem dodać… wątróbka też jest dobra. I mięso. Też źródło witamin z grupy B. Ale o tym innym razem. Bo i po co?

W jakich owocach jest witamina B12?

O północy… Pytasz o B12 w owocach?

Słuchaj… Chyba nie ma B12 w owocach. Tak mi się kojarzy… Bo witamina B12 to bardziej… z rzeczy odzwierzęcych.

• Tak jak… mięso.
• Albo… no ryby, jasne.
• Jajka, to na bank.

Wiesz… produkty mleczne też… Serek, jogurcik. Ale no, jabłko to raczej odpada. No… na pewno odpada. Tak mi się wydaje. Wiem, że to tylko z jedzenia mamy. Mama zawsze powtarzała. Że nie można zapominać o mięsie. Bo witaminy. A ja zapominam. Często.

Moja babcia Halina zawsze powtarzała, że najlepsze na anemię to wątróbka. Wątróbka ma dużo B12. To pewne.

#Czynniki B #Wchłanianie B #Witamina B12