Jaki dodatek do żeberek w sosie?

9 miesięcy temu 19 wyświetleń

Idealny dodatek do żeberek w sosie? Wybierz ziemniaki (puree, pieczone), pyzy lub świeże, chrupiące pieczywo. Opcjonalnie, dodaj surówkę z kiszonej kapusty lub ogórków, by przełamać smak mięsa. Klasyczne polskie smaki, które doskonale komponują się z soczystymi żeberkami!

Komentarz 0 polubień

Może chcesz zapytać o to?Więcej

Jaki sos do żeberek BBQ?

Ooo, żebra… Uwielbiam! Najlepszy sos? To zależy od nastroju, serio. Czasem sięgam po klasykę – ostry, dymny sos Jack Daniel's, kupiony w sklepie za jakieś 15 złotych. Zjadałam z tym pyszne żebra z grilla u znajomych, w lipcu, koło jeziora.

Innym razem, bardziej mi się podobał sos słodko-kwaśny, zrobiłam sama. Potrzebowało trochę eksperymentowania, ale w końcu wyszło idealnie. Pamiętam, że użyłam dużo miodu i octu jabłkowego. Był 23 sierpnia.

Ziemniaki? Jasne. Pyzy? Też dobra opcja. Ale ja najczęściej jem żebra z chrupiącym pieczywem, jak świeża bułka. Idealne do chwytania soku z mięsa. Mmm…

Pytania i odpowiedzi:

Q: Jaki sos do żeberek BBQ? A: Zależy od upodobań; ostre, słodko-kwaśne, sklepowe lub domowe.