Jaką zupę na wędzonych żeberkach?
Zupa z wędzonych żeber to klasyka! Najpopularniejszy wybór? Żurek! Jego intensywny smak idealnie komponuje się z wędzonym mięsem. Inną opcją jest bogaty i aromatyczny kwas chlebowy na żeberkach. Można też przygotować wyrazisty rosół lub gęstą kapustnicę, dodając wędzone żebra dla głębi smaku. Wybór zależy od preferencji – każda z tych zup będzie pysznym i sycącym daniem.
Jaka zupa do wędzonych żebereczek?
Okej, rozumiem!
Jaka zupa do wędzonych żeberek? No pewnie, że żurek! Ale taki PRAWDZIWY, wiejski, na tych żeberkach co to dziadek wędził w styczniu… Mmm… Coś pięknego.
Wiesz co? Nigdy nie rozumiałam fenomenu tych “modnych” żurków.
Pamiętam, jak raz w Krakowie, w jakiejś knajpie na Kazimierzu (to było chyba 14 lipca 2018, nie wiem, głupia data tak mi się skojarzyła) zamówiłam żurek. I co? Nic. Bez smaku, bez duszy. Za 25 zł porcja, a smakował jak woda po parówkach.
No dobra, żurek to klasyk. Ale jak masz dobre żeberka, to i zwykły kapuśniak będzie nieziemski. Wszystko zależy od jakości składników. Proste.
#Żeberka Zupa #Zupa Wędzona #Zupa Z ŻeberkamiPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.