Jaka omasta do pierogów z mięsem?
Do pierogów z mięsem wieprzowym lub drobiowym idealna będzie omasta czosnkowa, ziołowa lub śmietanowa. Natomiast do pierogów w stylu azjatyckim pasuje sos sojowy lub pomidorowy. Wybór zależy od smaku farszu.
No dobra, więc, jaka ta omasta do pierogów? Bo jak robię pierogi z mięsem, to zawsze mam ten dylemat!
No więc, jak się ma te pierogi z mięskiem wieprzowym, albo z kurczakiem, to wiecie co, według mnie najlepiej pasuje taka… zwykła omasta czosnkowa. Albo, no dobra, omasta to za dużo powiedziane. Rozpuszczone masełko z czosnkiem. Albo, o! Ziołowa! Kiedyś babcia robiła z koperkiem i pietruszką, to było coś! No i śmietanowa, oczywiście. Kto nie lubi pierogów polanych śmietaną? Ja uwielbiam! Ale nie za dużo, żeby się nie utopiły.
A co do pierogów takich… “w stylu azjatyckim”… No nie wiem, ja osobiście takich nie robiłam. Ale słyszałam, że sos sojowy jest spoko. Albo pomidorowy? Hmmm… To zależy pewnie od tego, co tam w środku siedzi, nie? Bo jak tam jakieś dziwne przyprawy i imbir, to chyba jednak sos sojowy będzie lepszy. A jak bardziej swojsko, to ten pomidorowy może być.
No w każdym razie, wiadomo, że to wszystko zależy od gustu. Ale jak tak sobie pomyślę o tych pierogach babci z koperkiem… Mmm… Już mi ślinka cieknie! Chyba jutro robię pierogi! Tylko jaką omastę wybrać…? Ech, ten wybór… Czasem jest ciężki, co nie?
#Jaka Omasta#Pierogi Mięsne#Sos Do MięsaPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.