Jak zrobić schabowe na parze?

Jak przygotować schabowe na parze?

Szukasz lekkiej i zdrowej alternatywy dla tradycyjnych schabowych? Przygotuj je na parze! To szybki i prosty sposób na pyszne i soczyste mięso.

Składniki:

• 2 cienkie plastry schabu
• sól i pieprz do smaku

Sprzęt:

• parowar

Przygotowanie:

1. Umyj i osusz schab. Rozbij go na cienkie plastry za pomocą tłuczka do mięsa.
2. Posól i popieprz plastry schabu z obu stron.
3. Napełnij parowar wodą i doprowadź ją do wrzenia.
4. Umieść plastry schabu na parowarze nad wrzącą wodą.
5. Gotuj przez 15-20 minut, w zależności od grubości schabu.
6. Wyjmij schabowe z parowaru i podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówki lub warzywa.

Korzyści z gotowania na parze:

• Gotowanie na parze zachowuje składniki odżywcze i witaminy, które są tracone podczas smażenia lub pieczenia.
• Jest to metoda niskoenergetyczna, co oznacza, że spożywasz mniej kalorii.
• Gotowanie na parze zapobiega przywieraniu mięsa do patelni i przypalaniu.
• Nadaje mięsu delikatny i soczysty smak.

Podsumowanie:

Gotowanie schabowych na parze to świetny sposób na przygotowanie zdrowego i pysznego posiłku. Metoda ta jest szybka, prosta i zachowuje wartości odżywcze mięsa. Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie, dbasz o zdrowie, czy po prostu szukasz lżejszej alternatywy dla smażonych schabowych, gotowanie na parze jest doskonałym wyborem.