Jak zrobić farsz do krokietów z kapustą i grzybami?

1 lat temu 78 wyświetleń

Przepis na farsz do krokietów z kapustą i grzybami: 1 duża cebula 1 kg kiszonej kapusty 50 dag świeżych grzybów (pieczarki/kurki) 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu 1 szklanka bulionu sól, pieprz Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Kapustę drobno poszatkować, wrzucić do garnka, zalać bulionem, dodać cukier i ocet. Dusić do miękkości. Grzyby pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać do kapusty. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarz 0 polubień

Może chcesz zapytać o to?Więcej

Jak przygotować farsz do krokietów z kapustą i grzybami

Krokiety to pyszne i pożywne danie, które możemy przygotować na wiele sposobów. Jednym z najpopularniejszych farszów do krokietów jest farsz z kapustą i grzybami. Oto przepis na przygotowanie takiego farszu:

Składniki:

1 duża cebula
1 kg kiszonej kapusty
50 dag świeżych grzybów (pieczarki/kurki)
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu
1 szklanka bulionu
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju na patelni.
Kapustę kiszoną drobno poszatkuj i wrzuć do garnka.
Zalej kapustę bulionem, dodaj cukier i ocet.
Duś kapustę do miękkości.
Grzyby pokrój w kostkę i podsmaż na oleju na osobnej patelni.
Dodaj grzyby do kapusty.
Dopraw farsz do smaku solą i pieprzem.

Farsz do krokietów z kapustą i grzybami jest już gotowy. Możesz teraz użyć go do przygotowania krokietów według swojego ulubionego przepisu. Smacznego!