Jak zamarynować szynkę do pieczenia na święta?
Aby przygotować aromatyczną marynatę do świątecznej szynki, połącz w misce musztardę z keczupem, dodaj przyprawę do grilla, sól, olej, przeciśnięty czosnek i majeranek. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję. Następnie obficie posmaruj szynkę marynatą z każdej strony, umieść ją w naczyniu, szczelnie owiń folią i wstaw do lodówki na co najmniej pół doby, aby smaki się przegryzły.
Jak zamarynować szynkę do pieczenia na święta?
Aby przygotować pyszną i aromatyczną szynkę pieczoną na Święta, należy ją odpowiednio zamarynować. Przedstawiamy prosty przepis na marynatę, która nada Twojej szynce niepowtarzalnego smaku i soczystości.
Składniki:
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka przyprawy do grilla
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka majeranku
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj musztardę z keczupem, przyprawą do grilla, solą, olejem, przeciśniętym czosnkiem i majerankiem. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładką, jednolitą marynatę.
- Obficie posmaruj szynkę marynatą z każdej strony.
- Umieść szynkę w naczyniu do pieczenia i szczelnie owiń folią spożywczą.
- Wstaw szynkę do lodówki na co najmniej pół doby, a najlepiej na całą dobę. Pozwoli to smakom odpowiednio się przegryźć.
Po upływie czasu marynowania, wyjmij szynkę z lodówki i pozostaw ją na około godzinę w temperaturze pokojowej, aby nabrała temperatury otoczenia. Następnie usuń folię i piecz szynkę zgodnie z przepisem.
Dzięki tej marynacie Twoja świąteczna szynka będzie soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Smacznego!
#Pieczenie #Święta #Szynka