Jak zamarynować boczek przed pieczeniem?
34 wyświetleń
Szybka marynata do pieczonego boczku: miód, musztarda, sok z cytryny, sos sojowy, sól i pieprz – wszystko po łyżeczce (miodu i musztardy łyżka). Boczek posmaruj, odstaw na minimum godzinę do lodówki. Następnie piecz. Proste, pyszne i aromatyczne!
Może chcesz zapytać o to?Więcej
Jak skutecznie i smacznie zamarynować boczek do pieczenia w piekarniku? Jakie składniki?
Uwielbiam pieczonego boczku, palce lizać! Zawsze eksperymentuję z marynatami.
Ostatnio, 15 lipca, robiłam boczek z miodem i musztardą – wyszło bosko! Do łyżki miodu dodałam dwie łyżki musztardy Dijon, sok z połowy cytryny, łyżeczkę wędzonej papryki i sporo czosnku granulowanego. Sól, pieprz – standard.
Boczek leżał w lodówce jakieś 4 godziny, a potem do piekarnika na 200 stopni, około 45 minut. Zależy od grubości oczywiście.
Innym razem, zrobiłam marynatę na ostro – chili, sos sriracha, sos sojowy, imbir, cukier brązowy. To była prawdziwa petarda! Pamiętam, kosztowało mnie to jakieś 25 zł za składniki, ale warte każdej złotówki.
Pytania i odpowiedzi:
- Jak marynować boczek? Miód, musztarda, przyprawy.
- Ile czasu marynować? Minimum godzinę.
- W jakiej temperaturze piec? Około 200 stopni.
- Jak długo piec? Zależy od grubości boczku.
Najbardziej lubiane
Najnowsze pytania
- Co się daje na 40 urodziny mężczyźnie?
- Kto powinien brać witaminę B12?
- Co zwiedzić w Warszawie zimą?
- Czy istnieją hotele 6-gwiazdkowe?
- Jaki alkohol na wieczór we dwoje?
- Ile trzeba zarabiać, żeby wziąć kredyt 200 tys.?
- Czy wolno przewozić muszelki?
- Który hotel na świecie ma 7 gwiazdek?
- Czy jest 30 procent na maturze?
- Ile lat buduje się sylwetkę?
Skomentuj odpowiedź:
Dziękujemy za Twoją opinię! Twój komentarz pomaga nam ulepszać odpowiedzi w przyszłości.