Jak odgrzać pierogi ugotowane zamrożone?

24 wyświetlenia

Aby podsmażyć zamrożone, już ugotowane pierogi, należy je najpierw umieścić w lodówce do częściowego rozmrożenia, co zapewni odpowiednią konsystencję przed smażeniem na patelni z niewielką ilością oleju, na wolnym ogniu. Uniknie się w ten sposób ich przypalenia.

Sugestie 0 polubienia

Jak odgrzać zamrożone, ugotowane pierogi

Zamrożone, ugotowane pierogi to wygodny sposób na szybki posiłek. Aby je odgrzać, można wybrać kilka metod:

Podsmażanie

To najpopularniejsza metoda odgrzewania pierogów.

  • Umieść pierogi w lodówce na kilka godzin, aby częściowo się rozmroziły.
  • Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju na małym ogniu.
  • Delikatnie włóż pierogi na patelnię i smaż, aż będą złote i chrupiące z obu stron.
  • Uważaj, aby ich nie przypalić.

Gotowanie

  • Umieść pierogi w garnku z osoloną wodą.
  • Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj pierogi przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i ciepłe.
  • Odcedź pierogi i podawaj.

Smażenie w piekarniku

  • Rozgrzej piekarnik do 175°C.
  • Połóż pierogi na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz przez 10-15 minut, aż będą złote i chrupiące.

Gotowanie na parze

  • Wlej wodę do garnka i doprowadź do wrzenia.
  • Umieść pierogi w parowniku i gotuj na parze przez 5-7 minut, aż będą ciepłe i miękkie.

Wskazówki:

  • Aby zapobiec przywieraniu pierogów do patelni, upewnij się, że patelnia jest rozgrzana i ma odpowiednią ilość oleju.
  • Nie przepełniaj patelni pierogami, ponieważ spowoduje to ich przywieranie.
  • Podczas smażenia często obracaj pierogi, aby równomiernie się podgrzały.
  • Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiące pierogi, smaż je przez kilka minut dłużej.
#Odgrzewanie #Pierogi #Zamrożone