Jak długo gotować golonka w szybkowarze?
Golonkę w szybkowarze gotujemy po osiągnięciu pełnego ciśnienia, sygnalizowanego np. pyknięciem dzyndzelka. Wtedy redukujemy ogień i gotujemy około 45 minut. Po tym czasie wyłączamy urządzenie i czekamy, aż ciśnienie samoistnie opadnie. Gotową golonkę podajemy na gorąco, najlepiej z musztardą i świeżym chlebem.
Jak długo gotować golonkę w szybkowarze?
Golonka w szybkowarze to doskonały wybór na pożywny i aromatyczny posiłek. Przygotowanie jej w tym urządzeniu jest łatwe i szybkie. Jak długo gotować golonkę w szybkowarze? Oto instrukcja krok po kroku:
1. Przygotowanie
- Golonkę opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- Natrzyj ją solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
2. Gotowanie
- Umieść golonkę w szybkowarze wraz z wybranymi warzywami, takimi jak marchew, seler i cebula.
- Zalej wodą lub bulionem do około ¾ wysokości golonki.
- Zamknij pokrywę szybkowara i ustaw wentyl na pozycję “zamknięte”.
3. Gotowanie pod ciśnieniem
- Postaw szybkowar na średnim ogniu.
- Gdy szybkowar osiągnie pełne ciśnienie, zmniejszy ogień i gotuj przez około 45 minut.
4. Zmniejszanie ciśnienia
- Po upływie czasu gotowania wyłącz ogień i poczekaj, aż ciśnienie w szybkowarze samoistnie opadnie.
- Nie otwieraj pokrywy przed całkowitym opadnięciem ciśnienia.
5. Podawanie
- Gdy ciśnienie opadnie, otwórz pokrywę i wyjmij golonkę z szybkowara.
- Ugotuj ją na gorąco, najlepiej z musztardą i świeżym chlebem.
Wskazówki:
- Czas gotowania może się nieznacznie różnić w zależności od wielkości golonki i typu szybkowara.
- Jeśli golonka jest wyjątkowo duża, możesz wydłużyć czas gotowania o 10-15 minut.
- Po ugotowaniu golonki możesz ją zgrillować lub piec w piekarniku, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Prześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.