Ile torebek ryżu na kilogram mięsa?

Ile woreczków ryżu na kilogram mięsa? No, powiedzcie mi, jak to niby policzyć? Serio? To zależy przecież od tylu rzeczy! Od rodzaju mięsa, od tego, czy robię jakieś mega-pikantne danie, gdzie ryż ma być tylko takim lekkim dodatkiem, czy wręcz przeciwnie – ma być go tyle samo, co mięsa, a może nawet więcej? Bo wiecie, ja ostatnio robiłam takiego kurczaka z warzywami i ryżem, pyszne było, ale ryżu dałam zdecydowanie za mało. Pamiętam, że wtedy miałam tylko jeden malutki woreczek, może z 80 gramów, na cały kilogram kurczaka. Katastrofa! Ledwie starczyło na dwie porcje.

Standardowo, tak, słyszałam, że jeden woreczek (około 100g) na kilogram mięsa. To takie… średnio? Ja osobiście, jak już mówiłam, najczęściej trzymam się tego samego – jeden woreczek na kilogram. Ale to tylko wtedy, gdy wiem, że oprócz ryżu będzie jeszcze coś. Dużo warzyw, jakiś sos, coś tam jeszcze. A jak robię tylko mięso z ryżem, to wtedy… no, wtedy szaleję! Dwa woreczki, czasem nawet trzy, zależy od apetytu. Mój brat na przykład zjadałby ryżu trzy razy tyle, co mięsa! Serio! On to potrafiłby jeść ryż sam, z solą. Ja nie, mięso lubię, ale bez ryżu jakoś… puste to wszystko. A wy? Ile wy dajecie? Bo jestem ciekawa, czy ja jestem jakaś dziwna, że tak się zastanawiam nad tą proporcją…