Ile kapusty na 30 pierogów?
Do przygotowania farszu do około 30 pierogów, idealnego na wigilijny stół, potrzebna jest ilość kapusty i grzybów mieszcząca się w małej miseczce. Proporcje składników należy dostosować do własnych upodobań, ale ta ilość powinna wystarczyć na uzyskanie smacznego i aromatycznego nadzienia. Czas przygotowania to około godziny.
Ile kapusty na 30 pierogów?
Wigilia to okazja do wspólnego biesiadowania i delektowania się tradycyjnymi potrawami. Jedną z nich są pierogi z kapustą i grzybami. Aby przygotować farsz do około 30 pierogów, potrzebna będzie mała miseczka kapusty i taka sama ilość grzybów.
Proporcje składników można dostosować do własnych upodobań, jednak podane ilości powinny wystarczyć na uzyskanie smacznego i aromatycznego nadzienia. Czas przygotowania farszu to około godziny.
Sposób przygotowania:
- Umyj kapustę i pokrój ją w drobną kostkę.
- Zalej kapustę wrzątkiem i odstaw na kilka minut, aby zmiękła.
- Odcedź kapustę i osusz ją na papierowym ręczniku.
- Grzyby namocz w gorącej wodzie na 30 minut.
- Odcedź grzyby i drobno je posiekaj.
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę, aż się zeszkli.
- Dodaj do patelni kapustę, grzyby i przyprawy do smaku (sól, pieprz, kminek).
- Smaż przez około 45 minut, aż kapusta będzie miękka, a grzyby rumiane.
- Odstaw farsz do ostygnięcia.
Tak przygotowany farsz można wykorzystać do nadziewania pierogów. Smacznego!
#Ilość #Kapusta #PierogiPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.