Czym okrasić wigilijne pierogi?
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami wyśmienicie smakują z:
- Roztopionym masłem i podsmażaną cebulką – klasyka smaku, prosto i pysznie.
- Barszczem wigilijnym – idealne połączenie, wzbogacające smak obydwu dań.
Proste dodatki podkreślają smak pierogów, sprawiając, że staną się one prawdziwą ozdobą wigilijnego stołu.
Czym okrasić pierogi na Wigilię? Sprawdzone dodatki!
No wiesz, pierogi wigilijne… To temat! U nas zawsze były z kapustą i grzybami. Mama robiła je od zawsze, przepis po babci. Pamiętam zapach z dzieciństwa, świąteczna magia w kuchni, 24 grudnia, około południa.
Roztopione masło? Jasne, klasyka! Ale u nas zawsze dodawaliśmy jeszcze trochę kwaśnej śmietany, taka moja mama miała swoją tradycję. Smakują inaczej, próbowałeś kiedyś?
Barszcz też świetnie pasuje, ale z okrasą z cebulki i masła najlepiej smakują. Z grzybami suszonymi, kupionymi na targowisku w Olsztynie, za 20 zł kg. To był zapach dzieciństwa w pełni.
A raz, z eksperymentu, dodaliśmy trochę suszonych śliwek do kapusty. Nie wyszło źle, ale tradycji nie zmieniliśmy. Bo tradycja jest święta.
Q: Jak podawać pierogi z kapustą i grzybami?A: Z masłem, cebulką, śmietaną, lub do barszczu.
Prześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.