Czy można jeść skórkę fuet?

32 wyświetleń
Tak, jeśli fuet ma naturalną osłonkę, skórkę można jeść. Dodaje ona smaku. Sprawdź etykietę - jeśli osłonka jest syntetyczna, lepiej jej nie jeść. Warto spróbować fuet zarówno ze skórką, jak i bez, by poczuć różnicę w smaku.
Komentarz 0 polubień

Dobra, no to lecimy z tym fuetem. Skórka jeść czy nie jeść? No właśnie, to jest pytanie! Powiem Wam, bo ja fuet kocham. Naprawdę, mogłabym je jeść non stop. Pamiętam, jak byłam w Hiszpanii... ach, to były czasy! Kupowałam fuet na każdym rogu i wiecie co? Czasem jadłam ze skórką, czasem bez. Zależy.

Ale do rzeczy. Z tego co wiem, tak na chłopski rozum, to jeśli ta skórka jest naturalna, to śmiało można ją jeść. Dodaje takiego… nie wiem, charakteru? Głębii smaku? Coś w tym jest! Ale uwaga, zawsze, ale to zawsze trzeba sprawdzić etykietę! Jak pisze, że osłonka jest syntetyczna, to lepiej sobie darować. No bo po co jeść plastik, prawda? Fujka.

Ja, jak jestem w sklepie i patrzę na te fuety, to od razu szukam informacji o osłonce. Naprawdę, minuta czytania, a potem spokój.

No i teraz najważniejsze. Bo wiecie, teoretycznie to wszystko spoko, ale naprawdę polecam Wam spróbować fuet zarówno ze skórką, jak i bez. Serio! To dwie różne bajki. Bo widzicie, ta skórka daje taki… hmm… no nie wiem, bardziej wyrazisty smak? Taką lekko "wiejską" nutę? Bez skórki jest bardziej delikatny. I co tu dużo gadać? Sami musicie ocenić, co Wam bardziej pasuje. Mnie raz tak, raz tak. Zależy od dnia, od nastroju... Od tego, czy akurat mam ochotę na ostrzejsze doznania kulinarne, czy na coś subtelniejszego. I jak tu nie kochać fueta? No jak?!