Czy można gotować kapustę kiszoną z mięsem?
Jasne, że można! Uwielbiam kapustę kiszoną z mięsem! Najlepsza jest duszona, z delikatnie podsmażonym boczkiem albo kiełbasą. Kroję kapustę dość drobno, żeby ładnie się dusiła. A ten smak… mniam! Do tego ziemniaki w mundurkach i kawałek chrupkiego chleba… marzenie! Nie zapomnij o majeranku – to klucz do sukcesu! Smacznego!
Czy można gotować kapustę kiszoną z mięsem? Serio, pytasz?! Przecież to połączenie idealne! Sama ją uwielbiam, naprawdę. Najlepsza jest duszona, tak powolutku, żeby wszystkie smaki się przegryzły. Wiecie, o czym mówię? Z lekko podsmażonym boczkiem… albo z dobrą, wędzoną kiełbasą. Ja tam zazwyczaj kroję kapustę dosyć drobno, bo nie lubię takich wielkich kawałków, wolę, żeby się ładnie rozgotowała i była taka miękka. A ten zapach, który wtedy roznosi się po kuchni… Ech, niebo w gębie! Normalnie czuję go teraz, pisząc to! Do tego prościutkie ziemniaki w mundurkach, takie jeszcze ciepłe, posypane solą… i kawałek chrupiącego chleba… Boże, czy można chcieć czegoś więcej? No po prostu marzenie! Pamiętam, jak moja babcia robiła taką kapustę… Zawsze dodawała majeranek. Mówiła, że to sekret jej niepowtarzalnego smaku. I wiecie co? Miała rację! Majeranek to absolutny klucz do sukcesu! Spróbujcie, a sami się przekonacie. A, i jeszcze jedno! Gdzieś czytałam, że kapusta kiszona ma mnóstwo witaminy C, chyba więcej niż cytryna… albo pomarańcza? Nie pamiętam dokładnie, ale w każdym razie jest bardzo zdrowa. Więc jedzcie na zdrowie! Smacznego!
#Gotowanie#Kapusta Kiszona#MięsoPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.