Czy boczek wędzony można piec w piekarniku?

49 wyświetlenia

W nagrzanym do 180°C piekarniku należy umieścić boczek zwinięty w rulon na kratce znajdującej się nad brytfanną, w której znajduje się ok. 1 cm wody. Boczek pieczemy przez 1,5-2 godziny.

Sugestie 0 polubienia

Czy boczek wędzony można piec w piekarniku?

Tak, boczek wędzony można piec w piekarniku. Jest to wygodna metoda przygotowania, która pozwala uzyskać chrupiący i soczysty boczek.

Jak upiec boczek wędzony w piekarniku?

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Zwiń boczek w rulon i umieść na kratce znajdującej się nad brytfanną.
  3. Do brytfanny wlej około 1 cm wody.
  4. Piecz boczek przez 1,5-2 godziny lub do momentu, aż będzie chrupiący i zarumieniony.

Wskazówki:

  • Aby uzyskać bardziej chrupiący boczek, piecz go przez dłuższy czas.
  • Jeśli chcesz, możesz posmarować boczek miodem lub syropem klonowym przed pieczeniem, aby uzyskać słodki smak.
  • Pieczony boczek można przechowywać w lodówce do 3 dni.