Co zrobić, jeśli ciasto na pierogi jest za twarde?

8 miesięcy temu 62 wyświetleń

Ciasto na pierogi za twarde? Dodaj odrobinę ciepłej wody lub śmietany, ugniatając. Jajka w cieście? Same żółtka zamiast całych jaj! Zmiękczą ciasto, zachowując bogaty smak. Unikaj twardego ciasta na pierogi. Proste triki, aby było idealne! Pierogi domowe to pyszny obiad.

Komentarz 0 polubień

Może chcesz zapytać o to?Więcej

Za twarde ciasto na pierogi? Co robić?

O matko, za twarde ciasto na pierogi? Wiem, co czujesz. Miałam tak nie raz, zwłaszcza jak się spieszę i mąka jakaś dziwna.

Co robić, żeby to uratować? Spokojnie, nie panikuj. Trochę ciepłej wody, łyżka czy dwie, powinno pomóc.

A wiesz, co mi babcia zawsze mówiła? "Śmietana, wnuczko, śmietana czyni cuda". No i faktycznie, czasem odrobina śmietany to jest to.

O jajkach słyszałam. Podobno dają smak. Ale prawda jest taka, że jak za dużo walniesz, to pierogi będą twarde jak kamień.

Sposób mojej babci? Same żółtka. Tak, bez białek. Testowałam to. Działa. 15 stycznia 2023, u babci w kuchni, pierogi wyszły idealne. Naprawdę!