Co można zjeść na szybko w domu?

Szybkie i domowe antidotum na burczący brzuch – poza schematem kanapki

Brak czasu i nagły głód to duet, który zna chyba każdy. Chleb z czymś na szybko zazwyczaj ratuje sytuację, ale co zrobić, gdy znudziły się już kanapki i tosty? Oto kilka pomysłów na błyskawiczne dania, które przygotujesz w domu bez zbędnego wysiłku i kulinarnych akrobacji.

Poza klasyką:

• Ekspresowa owsianka “na słono”: Płatki owsiane zalej wrzątkiem lub podgrzej w mikrofalówce z odrobiną wody/mleka. Dodaj szczyptę soli, pieprzu, ulubione zioła (np. szczypiorek, oregano) i starty ser. Dla dodatkowego zastrzyku energii i smaku dorzuć garść pestek dyni lub słonecznika. To nie tylko szybkie, ale i pożywne danie.

• Sałatka z resztek: W lodówce zalegają ugotowane warzywa z obiadu? Doskonale! Posiekaj je, dodaj kawałki sera feta, oliwki, pestki granatu i polej ulubionym dressingiem (np. winegret, sos jogurtowo-ziołowy). Szybka, zdrowa i ekonomiczna sałatka gotowa!

• Jajka w nietypowej odsłonie: Zamiast klasycznej jajecznicy, spróbuj przygotować jajka sadzone z dodatkiem podsmażonych pieczarek i szpinaku. Możesz też zrobić ekspresową frittatę z warzywami, które akurat masz pod ręką.

• Hummus z warzywnymi słupkami: Gotowy hummus kupisz w większości supermarketów. Podaj go z pokrojonymi w słupki marchewką, selerem naciowym, ogórkiem, papryką. To zdrowa i sycąca przekąska, idealna na mały głód.

• Tortilla z twarożkiem i awokado: Na placku tortilli rozsmaruj twarożek, dodaj pokrojone awokado, posyp solą, pieprzem i skrop sokiem z limonki. Zawiń w rulon i gotowe!

Triki dla zabieganych:

• Mrożonki to Twój sprzymierzeniec! Mrożone warzywa, owoce czy mieszanki stir-fry skracają czas przygotowania posiłku do minimum.
• Gotuj więcej na obiad – resztki wykorzystasz na szybki lunch lub kolację następnego dnia.
• Zawsze miej pod ręką podstawowe produkty, takie jak jajka, pieczywo, ser, hummus, warzywa.

Pamiętaj, że szybkie jedzenie nie musi oznaczać niezdrowego. Z odrobiną kreatywności i planowania możesz przygotować smaczne i pożywne dania, nawet gdy masz mało czasu.

#Domowe Jedzenie #Łatwy Posiłek #Szybka Przekąska