Co można ugotować z szynki?

No dobra, to co tu wymyślić z tej szynki? Bo wiecie, tak patrzę na nią i od razu burczy mi w brzuchu. Ale żeby to nie było takie… oczywiste?

Z tego co widzę, to niby można z niej zrobić:

• Sznycelki. No tak, klasyka. Ale czy to nie trochę nudne?
• Roladki. O, to już brzmi ciekawiej! Pamiętam, jak babcia robiła roladki z szynki, faszerowane chrzanem i jajkiem. Coś pysznego! Może warto spróbować?
• Gulasz. Hmmm, gulasz z szynki? Nigdy nie próbowałam, ale czemu nie? Muszę poszukać jakiegoś dobrego przepisu.
• Pieczeń. Pieczeń z szynki? Brzmi trochę… drogo, ale z drugiej strony, jak się trafi jakaś okazja, to czemu nie zaszaleć?
• Mielone/sos. No, to chyba takie ostatnie koło ratunkowe, jak już naprawdę nic innego nie przyjdzie do głowy. Ale wiecie, dobry sos z mielonej szynki to też nie jest zły pomysł, prawda? Szczególnie do makaronu.

No i niby szynka ma dużo białka i nie jest taka tłusta, co jest super, bo niby mogę ją jeść bez większych wyrzutów sumienia, i jest idealna do pieczenia, duszenia i smażenia. No fajnie, fajnie… Ale co konkretnie? Ja chcę pomysłów!

No, na przykład… Mój wujek robił kiedyś taką zapiekankę z szynką, ziemniakami i serem. Prosta, ale zawsze znikała w mgnieniu oka. Pewnie dlatego, że dodawał do niej jakąś tajną przyprawę. Nigdy nie udało mi się od niego wyciągnąć, co to było! Chyba majeranek, ale nie jestem pewna… A może estragon?

No dobra, trochę mi to pomogło. Ale jak macie jeszcze jakieś pomysły na szynkę, to dawajcie! Bo sama to chyba utknę na sznycelkach. A to by była szkoda…

#Dania Z Szynki #Przepisy Na Szynkę #Szynka W Kuchni