Jaka jest cena ziemniaków na targu?

Targowy Koszyk Ziemniaczany 2023: Ceny i Tendencje

W dobie cyfrowych platform i masowych supermarketów, tradycyjne targowiska wciąż tętnią życiem, oferując świeże, często lokalne produkty. A co z ziemniakami, podstawą naszej kuchni? Ile zapłacimy za kilogram kartofli, przemierzając alejki targowe w 2023 roku?

Wbrew oczekiwaniom, w obliczu teoretycznego wzrostu cen żywności, sytuacja na rynku ziemniaczanym wydaje się stabilna, a wręcz charakteryzuje się pewną… przewidywalnością. Kluczem jest tu wysoka podaż. Im więcej towaru, tym bardziej konkurencyjne ceny.

Średnia cena ziemniaków na targach i rynkach hurtowych w 2023 roku oscyluje wokół 1,66 zł za kilogram. To kwota, która powinna zadowolić zarówno sprzedających, jak i kupujących, biorąc pod uwagę koszty produkcji i transportu. Jednak, jak to zwykle bywa na targowiskach, szczegóły tkwią w odmianach.

Irga – klasyk w rozsądnej cenie. Na przykład, na giełdzie w Broniszach, popularna odmiana Irga oferowana jest w przedziale cenowym od 1,5 do 2 zł za kilogram. To doskonała propozycja dla tych, którzy szukają uniwersalnych ziemniaków, sprawdzających się zarówno w gotowaniu, jak i pieczeniu. Cena ta odzwierciedla jej szeroką dostępność i popularność wśród konsumentów.

Irys – odrobina luksusu dla smakoszy. Nieco wyżej plasuje się odmiana Irys, za którą zapłacimy od 1,8 do 2,2 zł za kilogram. To może być spowodowane jej specyficznym smakiem, przydatnością do konkretnych potraw, a także potencjalnie mniejszą dostępnością na rynku. Warto pamiętać, że odmiana Irys często charakteryzuje się bardziej wyrazistym smakiem i delikatną strukturą, co czyni ją idealną do wyszukanych dań.

Co wpływa na ostateczną cenę na targu?

Oprócz wspomnianych już czynników, takich jak odmiana i podaż, na cenę ziemniaków na targu wpływa również kilka innych elementów:

• Lokalizacja: Ceny mogą różnić się w zależności od regionu Polski i odległości od producentów.
• Poranek czy popołudnie? Często pod koniec dnia targowego sprzedawcy są skłonni do negocjacji cen, aby pozbyć się towaru.
• Bezpośrednio od rolnika: Kupując bezpośrednio od rolnika, możemy liczyć na lepszą cenę i pewność co do pochodzenia produktu.
• Wygląd i wielkość: Ziemniaki o idealnym wyglądzie, bez skaz i o równej wielkości, mogą być droższe.

Podsumowując:

W roku 2023, targi i rynki hurtowe oferują stabilne ceny ziemniaków. Średnio zapłacimy około 1,66 zł za kilogram, przy czym popularna Irga oscyluje w granicach 1,5-2 zł, a Irys od 1,8 do 2,2 zł. Pamiętajmy jednak, że targ to nie tylko zakup, ale także okazja do rozmowy ze sprzedawcą, negocjacji ceny i wspierania lokalnych producentów. Przede wszystkim, to gwarancja świeżości i często lepszej jakości niż w supermarketach. Następnym razem, planując obiad z ziemniakami w roli głównej, rozważ wizytę na lokalnym targu – poczujesz różnicę!

#Ceny Ziemniaków #Ile Kosztuje #Targ Warzywny