Ile kosztuje 1 kg ziemniaków?

Ziemniaki w 2023: Ile zapłacimy za kilogram i co wpływa na cenę?

Ziemniak, nazywany “królem polskich stołów”, od wieków stanowi podstawę naszej kuchni. W 2023 roku możemy obserwować stabilną sytuację na rynku ziemniaczanym, co przekłada się na relatywnie niskie i przewidywalne ceny. Ile zatem zapłacimy za kilogram tego wszechstronnego warzywa i co wpływa na jego ostateczny koszt?

Stabilność cenowa i dobra dostępność:

Rok 2023 charakteryzuje się dobrą dostępnością ziemniaków na polskim rynku. Oznacza to, że nie musimy martwić się o gwałtowne skoki cen, a wybór odmian jest szeroki. Średnio, za kilogram ziemniaków zapłacimy około 1,66 zł. Ta wartość jest oczywiście uśredniona i może się różnić w zależności od kilku czynników.

Ceny hurtowe w Broniszach: spojrzenie na rynek:

Analizując rynek hurtowy w Broniszach, uzyskujemy szerszy obraz cen ziemniaków. Popularna odmiana Irga oscyluje w granicach 1,5 do 2 zł za kilogram. Nieco droższa jest odmiana Irys, której cena waha się od 1,8 do 2,2 zł za kilogram. Te różnice wynikają przede wszystkim z:

• Odmiany ziemniaków: Różne odmiany różnią się smakiem, konsystencją i odpornością na choroby, co wpływa na ich koszt uprawy i ostateczną cenę.
• Jakości: Ziemniaki o idealnym kształcie, bez uszkodzeń i chorób, będą z reguły droższe.
• Wielkości zakupu: Kupując ziemniaki hurtowo, możemy liczyć na niższą cenę za kilogram.

Gdzie kupić ziemniaki i jak cena różni się w zależności od miejsca?

Cena ziemniaków może się różnić w zależności od miejsca zakupu:

• Bazary i targowiska: Często oferują ziemniaki bezpośrednio od rolników, co może skutkować niższą ceną i większą świeżością.
• Supermarkety i dyskonty: Cena za kilogram może być wyższa, ale zazwyczaj mamy pewność co do jakości i pochodzenia ziemniaków. Często oferowane są promocje na większe ilości.
• Sklepy osiedlowe: Cena może być zróżnicowana, w zależności od dostawcy i polityki cenowej sklepu.

Co wpływa na ostateczną cenę ziemniaków?

Poza odmianą i miejscem zakupu, na cenę ziemniaków wpływają także:

• Koszty uprawy: Nawozy, środki ochrony roślin, energia i praca ludzka generują koszty, które przekładają się na cenę końcową.
• Warunki pogodowe: Ekstremalne zjawiska pogodowe, takie jak susze czy powodzie, mogą negatywnie wpłynąć na plony i podnieść ceny.
• Popyt i podaż: Sezonowość i zapotrzebowanie na ziemniaki również wpływają na ich cenę. Zazwyczaj po zbiorach, ceny są niższe.
• Koszty transportu i przechowywania: Przewiezienie i przechowywanie ziemniaków generuje koszty, które są wliczane w cenę.

Podsumowanie:

W 2023 roku ceny ziemniaków są stabilne i dostępność jest dobra. Średnio, za kilogram zapłacimy około 1,66 zł, ale warto pamiętać, że cena może się różnić w zależności od odmiany, jakości, miejsca zakupu i innych czynników. Obserwując rynek i wybierając odpowiednie miejsce zakupu, możemy zaopatrzyć się w ten cenny składnik naszej kuchni w korzystnej cenie.

#Cena Ziemniaków #Kilogram Ziemniaków #Ziemniaki Cena